وصف المنتج

L-Theanine هو حمض أميني حر فريد في الشاي، و L-Theanine هو حمض الجلوتاميك γ- إيثيلاميد وهو مادة بيضاء إبرية، قابلة للذوبان بسهولة في الماء، ذات طعم حلو، وطعم منعش وطعم حلو. يختلف محتوى L-Theanine باختلاف أنواع الشاي والأجزاء. يمثل L-Theanine 1-2 من الوزن في الشاي الجاف. L-Theanine مشابه للمواد النشطة دماغياً مثل الجلوتامين وحمض الجلوتاميك في التركيب الكيميائي، وهو المكون الرئيسي في الشاي الذي يساعد على إنتاج اللعاب وترطيب الحلاوة. لذلك، يُستخدم عادةً كمحسن للشاي. في نفس الوقت، يتمتع L-Theanine بتأثير مضاد للتعب ويستخدم أيضًا كمضاف وظيفي مثل المهدئ.


الوظيفة:

في أوائل عام 1985، اعتمدت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن L-theanine معترف بها عمومًا على أنها آمنة (GRAS)، ولم تحدد الجرعة. أشارت التجارب إلى أنها غذاء آمن وغير ضار.
1. تأثير مهدئ عند إضافته إلى الطعام والمشروبات
2. تحسين النكهة
3. تعزيز المناعة
4. خفض ضغط الدم
5. تعزيز وظائف الدماغ، وتعزيز وظائف الدراسة والتذكر
6. تعزيز وظيفة الكبد لطرد السموم 


التطبيق:

الثيانين هو حمض أميني مميز للشاي. الثيانين L هو نوع من التوابل، يستخدم بشكل رئيسي في الشاي الأخضر، ومكمل غذائي. التوابل (مكونات رائحة الشاي الأخضر)، إلخ. الثيانين هو مضاد للكافيين، الذي يمكن أن يثبط الإثارة الناتجة عن الكافيين وله تأثير مهدئ. كعنصر فعال في المهدئات، يمكن إضافته إلى بعض الأطعمة والمشروبات لتعزيز وظائف التعلم والذاكرة في الدماغ.

في الطعام
مضافات للأغذية الوظيفية
محسن جودة مشروبات الشاي
تحسين النكهة

في الطب
أدوية مساعدة لعلاج الأورام
يمكن أن يمنع مرض باركنسون، الخرف الشيخوخي، خلل توصيل الأعصاب وأمراض أخرى. في الوقت الحالي، تم استخدام الثيانين لعلاج الاكتئاب، وهو أكثر الأمراض النفسية شيوعًا في العالم.