Opis produktu

L-teanina jest unikalnym wolnym aminokwasem w herbacie, a teanina to kwas glutaminowy γ- etylamid, jest białą substancją iglastą, łatwo rozpuszczalną w wodzie, o słodkim smaku, świeżym smaku i słodkim smaku. Zawartość teaniny różni się w zależności od odmian herbaty i części. Teanina stanowi 1-2% masy w suchej herbacie. Teanina jest podobna do aktywnych substancji w mózgu, takich jak glutamina i kwas glutaminowy, pod względem struktury chemicznej, i jest głównym składnikiem herbaty, który generuje ślinę i nawilża słodkość. Dlatego jest powszechnie stosowana jako poprawiacz herbaty. Jednocześnie teanina ma działanie przeciw zmęczeniu i jest również stosowana jako dodatek funkcjonalny, taki jak środek uspokajający.


Funkcja :

Na początku 1985 roku Amerykańska Administracja Żywności i Leków potwierdziła, że L-teanina jest ogólnie uznawana za bezpieczną (GRAS) i nie ograniczyła dawki. Eksperymenty wykazały, że jest to bezpieczna i nieszkodliwa żywność do spożycia.
1. Działanie uspokajające po dodaniu do żywności i napojów
2. Ulepszanie smaku
3. Wzmacnianie odporności
4. Obniżenie ciśnienia krwi
5. Wspieranie funkcji mózgu, promowanie funkcji uczenia się i pamięci
6. Wzmacnianie funkcji wątroby w celu usunięcia toksyn 


Zastosowanie:

Teanina jest charakterystycznym aminokwasem herbaty. L-teanina jest rodzajem przyprawy, głównie stosowanej w herbacie zielonej, wzmacniaczem odżywczym. Przyprawy (składniki aromatyczne herbaty zielonej) itp. Teanina jest antagonistą kofeiny, która może hamować pobudzenie wywołane przez kofeinę i ma działanie uspokajające. Jako skuteczny składnik w środkach uspokajających, może być dodawana do niektórych potraw i napojów, aby wspierać funkcje uczenia się i pamięci mózgu.

W jedzeniu
Dodatki do żywności funkcjonalnej
Poprawiacz jakości napoju herbacianego
Poprawa smaku

W Medycynie
Leki wspomagające leczenie nowotworów
Może zapobiegać chorobie Parkinsona, demencji starczej, dysfunkcji nerwów przewodzących i innym chorobom. Obecnie teanina jest stosowana w leczeniu depresji, najczęstszej choroby psychicznej na świecie.