جمنیما سلویسٹری پودے کا عرق اعلیٰ معیار کا  

پودوں کے عرق کو ان کی طبی خصوصیات اور غذائی فوائد کے لیے صدیوں سے استعمال کیا جا رہا ہے۔ یہ بایو ایکٹو مرکبات کا ایک امیر ذریعہ ہیں جو انسانی صحت پر مختلف مثبت اثرات ڈال سکتے ہیں۔ یہاں پودوں کے عرق کے ساتھ وابستہ کچھ اہم فوائد ہیں:

1.اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی: پودوں کے عرق میں پولی فینولز اور کیروٹینوئڈز پائے جاتے ہیں، جو طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ یہ مرکبات نقصان دہ فری ریڈیکلز کو غیر فعال کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، آکسیڈیٹیو دباؤ کو کم کرتے ہیں اور ممکنہ طور پر دائمی بیماریوں جیسے کہ قلبی بیماری اور کینسر کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔

2.اینٹی مائیکروبیل خصوصیات: کچھ پودوں کے عرق میں اینٹی مائیکروبیل سرگرمی ہوتی ہے، جس کی وجہ سے یہ خوراک کے تحفظ میں مفید ہیں اور مصنوعی محافظوں کا ایک قدرتی متبادل ہیں۔ یہ بیکٹیریا، پھپھوندی، اور وائرس کی نشوونما کو روک سکتے ہیں، جو خوراک کی حفاظت کو برقرار رکھنے اور خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے پھیلاؤ کو روکنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں۔

3.سوزش کے خلاف اثرات: پودوں کے عرق جو سوزش کے خلاف خصوصیات رکھتے ہیں جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، جو آرتھرائٹس اور دیگر سوزش کی بیماریوں کے انتظام کے لئے فائدہ مند ہے۔

4.قلبی صحت: بعض پودوں کے عرق دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں، خون کے دباؤ کو کم کرنے، کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے، اور خون کے جمنے کی تشکیل کو روکنے میں۔ مثال کے طور پر، لہسن اور ادرک جیسے پودوں کے عرق قلبی صحت پر مثبت اثرات مرتب کرنے کے لیے جانے جاتے ہیں۔

5.کینسر کی روک تھام: کچھ پودوں کے عرق میں ایسے مرکبات ہوتے ہیں جو کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکنے میں مدد کر سکتے ہیں یا کیموتھراپی کی خصوصیات رکھتے ہیں۔ یہ عرق کینسر کے خلیوں کی ترقی کو روکنے، اینجیو جینیسس کو کم کرنے، یا کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ کو روکنے کے ذریعے کام کر سکتے ہیں۔

6.عصبی تحفظ: کچھ پودوں کے عرق کو اعصابی خلیوں کی حفاظت کرنے اور دماغ کی صحت کو بہتر بنانے کے لئے پایا گیا ہے، جو الزائمر اور پارکنسن کی بیماریوں جیسے اعصابی تنزلی کی بیماریوں والے افراد کے لئے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔

7.ہڈیوں کی صحت: بعض پودوں کے عرق جو خاص قسم کے فائیٹو کیمیکلز سے بھرپور ہوتے ہیں، ہڈیوں کی صحت میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں، ہڈیوں کی کثافت کو برقرار رکھنے اور ہڈیوں کے نقصان کو کم کرنے میں، خاص طور پر بعد از یائسگی خواتین میں۔

8.ہاضمے کی صحت: پودوں کے عرق جو فائبر میں زیادہ ہوتے ہیں ہاضمے کی صحت کو فروغ دے سکتے ہیں، ہاضمے میں مدد فراہم کرتے ہیں اور فائدہ مند آنتوں کے بیکٹیریا کی نشوونما کی حمایت کرتے ہیں۔

9.ذیابیطس کا انتظام: بعض پودوں کے عرق یہ ظاہر کرتے ہیں کہ وہ خون میں شکر کی سطح کو منظم کرنے اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے مریضوں میں انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔