Mahsulot tavsifi
L-Theanine choyda mavjud bo'lgan noyob erkin aminokislota bo'lib, theanine glutamik kislota γ-Etilamid oq igna shaklidagi moddadir, suvda oson eriydi, shirin ta'mga, yangi ta'mga va shirin ta'mga ega. Theanine miqdori choy navlari va qismlariga qarab farq qiladi. Theanine quruq choyda 1-2 foizni tashkil etadi. Theanine kimyoviy tuzilishi jihatidan miya faol moddalariga o'xshash bo'lib, glutamin va glutamik kislota bilan o'xshashdir va u choyning tuproqni ishlab chiqarish va shirinlikni namlash uchun asosiy komponentidir. Shuning uchun, u odatda choyni yaxshilovchi sifatida ishlatiladi. Bir vaqtning o'zida, theanine charchashga qarshi ta'sir ko'rsatadi va tinchlantiruvchi kabi funksional qo'shimcha sifatida ham ishlatiladi.
Funktsiya:
1985 yilning boshlarida Amerika Oziq-ovqat va Dori-darmonlar Boshqarmasi L-teaninni Umumiy Tan Olingan Xavfsiz (GRAS) deb sertifikatlagan va dozani cheklamagan. Tajribalar bu xavfsiz va zararsiz oziq-ovqat ekanligini ko'rsatdi.
1. Oziq-ovqat va ichimliklarga qo'shilganda tinchlantiruvchi ta'sir
2. Ta'mni yaxshilash
3. Immunitetni kuchaytirish
4. Qon bosimini pasaytirish
5. Miya funksiyasini rivojlantirish, o'qish va xotira funksiyalarini rag'batlantirish
6. Toksinlarni chiqarish uchun jigar funksiyasini kuchaytirish
Qo'llanilishi:
Teaning choyning xos aminokislotasidir. L-teaning bir turdagi ziravor bo'lib, asosan yashil choyda, oziq-ovqatni mustahkamlovchi sifatida ishlatiladi. Ziravorlar (yashil choyning hid komponentlari) va boshqalar. Teaning kofeinning antagonisti bo'lib, kofeinning sabab bo'lgan hayajonni inhibe qilishi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega. U tinchlantiruvchi vositalarda samarali ingredient sifatida ba'zi oziq-ovqat va ichimliklarga qo'shilishi mumkin, bu esa miya o'qish va xotira funksiyalarini rag'batlantiradi.
Oziq-ovqatda
Funktsional oziq-ovqat uchun qo'shimchalar
Choy ichimligi sifatini oshiruvchi
Ta'mni yaxshilash
Tibbiyotda
Tumor davolash uchun yordamchi dori-darmonlar
Bu Parkinson kasalligini, qariyalar demensiyasini, nerv o'tkazuvchanligi disfunktsiyasini va boshqa kasalliklarni oldini olishga yordam beradi. Hozirda, teanin depressiyani davolashda qo'llanilmoqda, bu dunyodagi eng keng tarqalgan psixiatriya kasalligi.